Notvorrat
BBK-konforme Vorratslisten, Wasser-Strategien und Lebensmittel-Auswahl für 10 Tage Selbstversorgung.
Notvorrat ist die preiswerteste und wirksamste Form der Krisenvorsorge - vorausgesetzt, du machst es richtig. Die BBK-Faustformel für Wasser lautet: 2 Liter Trinken plus 0,5 Liter Kochen plus 5 bis 10 Liter Hygiene pro Person und Tag. Für eine vierköpfige Familie sind das in 72 Stunden rund 75 bis 125 Liter, davon mindestens 20 Liter Trinkwasser in original verschlossenen Flaschen oder ein zertifizierter Wasserfilter wie Sawyer Mini.
Bei Lebensmitteln gilt eine andere Regel: nur lagern, was die Familie ohnehin isst. Spezial-Prepper-Notnahrung verstaubt jahrelang und wird im Ernstfall trotzdem nicht gegessen. Das BBK selbst formuliert es als rotierenden Vorrat: was du heute kaufst, ersetzt du in drei Monaten - so altert nichts heimlich im Schrank. Trockenwaren wie Reis, Nudeln und Hülsenfrüchte halten bei trockener Lagerung 12 bis 36 Monate, Konserven typischerweise 2 bis 4 Jahre über dem Mindesthaltbarkeitsdatum.
Wer eine konkrete Liste braucht, nutzt den Notvorrats-Generator - er skaliert die BBK-Empfehlungen auf deine Haushaltsgröße, berücksichtigt Allergien und liefert eine druckbare Einkaufsliste. Die Artikel hier liefern den Hintergrund: wie viel ist genug, was lohnt sich, was ist überflüssiger Marketing-Müll.